Macon Vieilles Vignes blanc 2018 (0,75L)

À Bussières, plus de 90 ans ont passé depuis que Claude Seigneur a choisi de planter ses premiers pieds de vignes. Certaines sont d’ailleurs toujours là.
Et ses descendants, eux aussi toujours enracinés dans le “triangle d’or” mâconnais, veillent encore sur elles.
Arrivé sur le domaine dans les années 1990, et rejoint par son fils Guillaume voilà deux ans, Philippe Trebignaud cultive aujourd’hui 8,5 ha de vignes entre Bussières, Serrières et Pierreclos.
« Notre but est de rester au plus près des côtés originels, des typicités, de nos terroirs et de nos cépages. C’est pourquoi nous vinifions sans intrants œnologiques et avec les levures indigènes », explique Philippe Trebignaud.
Adepte du désherbage mécanique et des vendanges manuelles, le domaine de la Sarazinière garde une conception artisanale de son métier.

Macon Vieilles Vignes blanc 2018 (0,75L)

11,90 €Prix
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