vin rouge
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Plus qu'une passion, un métier depuis plus de 28 ans
                                                    Christophe Menon, Fondateur

Cave d'affinage en Alsace
Cave d'affinage en Alsace

Tous nos fromages sont affinés en Alsace par un des meilleurs ouvrier de France. Notre sélection varie en fonction des saisons.

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Plateau de fromages affinés
Plateau de fromages affinés

Tous nos fromages sont affinés en Alsace par un des meilleurs ouvrier de France. Notre sélection varie en fonction des saisons. Plateau 2/3 pers. Plateau 4/6 pers. Plateau prestige (environ 12/15 sortes de fromages affinés)

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Fromage au lait de vache
Fromage au lait de vache

Tous nos fromages sont affinés en Alsace par un des meilleurs ouvrier de France. Notre sélection varie en fonction des saisons. Brie de Meaux Camembert de Normandie Brillat Savarin Barisien Truffé Mont d'Or St-Felicien Chaource Comté 24 mois Mimolette 18 mois Tomme de Savoie L'Etivaz Quicke's Cheddar Alpencheddar Lola Montez Abondance Beaufort Haut Alpage Bleu de Gex Bleu d'Auvergne Fourme d'Ambert Gorgonzola Stiilton Abbaye de Citeaux Munster fermier Époisses

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Fromage au lait de chèvre
Fromage au lait de chèvre

Tous nos fromages sont affinés en Alsace par un des meilleurs ouvrier de France. Notre sélection varie en fonction des saisons. Chabichou Mothais sur Feuille Palet Cendré Puligny St-Pierre Selle-sur-cher Petit Pavé Pic d'Alsace Pyramide du Colombier Valencay Bouygette Crottin Frais Crottin aux Fleurs Le Charpeau Ventoux St Maure de Touraine Crottin de Chavignol Banon de Provence Pelardon fermier Rocamadour artisanal Tomme de chèvre Pyrennées Tomme de chèvre Ariège

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Fromage au lait de Brebis
Fromage au lait de Brebis

Tous nos fromages sont affinés en Alsace par un des meilleurs ouvrier de France. Notre sélection varie en fonction des saisons. Ossau-Irraty Ardi Gasna Brin d'Amour Albigeoise Diamant des prés Roquefort Bleu de Severac Cupidon Tomme de Carayac Tomme des Cabasses Brebis Corse Ossau Estive Perail

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Plateau Raclette
Plateau Raclette

Tous nos fromages sont affinés en Alsace par un des meilleurs maitre fromager de France. Notre sélection varie en fonction des saisons. Assortiment 3 fromages au lait cru "Suisse/Français/Belge" en plateau ou à la coupe

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Fondue au fromage
Fondue au fromage

Tous nos fromages sont affinés en Alsace par un des meilleurs maitre fromager de France. Notre sélection varie en fonction des saisons. Assortiment 2 fromages au lait cru (préparé par nos soins, sachet 500gr +/- 2/3 pers.)

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Cremerie
Cremerie

Maison Antony Beurre Doux Beurre 1/2 Sel Crême crue

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Caviste - Fromagerie - Conserverie - Caviar House - Bar à vin